Castor, en italien 'Punta Castore', est le plus haut (4 223 mètres) des deux Jumeaux des Alpes valaisannes à la frontière entre le canton du Valais et la région d'Aoste, non loin du Pollux (4 092 mètres) au nord nord ouest.
Le Castor est situé entre le Breithorn et le Mont Rose. La première ascension a eu lieu le 23 août 1861. Ces deux sommets sont ainsi nommés en référence aux Dioscures de la mythologie grecque, Castor et Pollux....
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